イタリアンなバール 茅場町

花まるうどんが開けたイタリアンバールがとても良い出来のお店なので、お披露目を。

もとはうどん居酒屋だったらしいのだけれど、イタリアン居酒屋として再出発ということでしょう。

茅場町にあるからカヤバールというのはちょっと安易なネーミングのような気はするが。

料理のほうは小皿料理（アペティート）が４００円前後のお手軽な価格。味は申し分ない、二―三人でちょっとずつ食べていくのがおすすめか。

西洋風煮こみも土鍋でアツアツ。これをガーリックトーストをつけて食べるとおいしいぞ。

ピザはナポリスタイルでふわふわモチモチ系の、焼き色をしっかりつけた香ばしい生地。なかなか町のピザ屋で焼け目をつけるところが少ないので、これは好感度高いですよ。

アサリのパスタが面白い。お店の人がタライに入ったアサリを持ってくる。そこから片手で持てるだけのアサリを取り、そのアサリを調理するという仕組み。手の大きい人が撮ればアサリが増えるというちょっとしたお遊びが楽しみ。

ワインは一階にある棚から好きなものを持ってくる。一本２５００円とリーズナブルなお値段で。赤、白好きなものを選ぶ。

こういうお気軽なイタリアン居酒屋は、ありそうでなかったので貴重だと思う。もうすこしあちこちにできてもよさそうな、スマッシュヒット・コンセプト。

是非お試しあれ。

カヤバール

東京都中央区日本橋茅場町2-11-1

http://r.gnavi.co.jp/s1y0ep010000/